En dejlig hjemmelavet grov tærtebund med fyld af porre og kalkunbacon. Skær smørret i mindre stykker og hak det ind i melet med en kniv, til blandingen er godt smuldret
Tærten gør sig rigtig godt med groft brød og salat (gerne gulerodssalat). Æggene piskes godt og derefter tilsættes creme fraiche, porre, bacon, salt og peber
Porretærtemedbacon. evt med paprika og salt og peber. Baconen steges. Bacon-rulle. Svinemørbrad i bacon. Dejlig forårssalat, hvor der bruges hvidkål i stedet for salat, hvilket mætter bedre og giver en lækker "crispy" konsistens